Entre enero y marzo la producción de café en Colombia ascendió a 2.8 millones de sacos de 60 kilos.
La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) informó que al cierre del primer trimestre del año la cosecha la producción de café de Colombia, mayor productor mundial de arábigo suave lavado, se ubicó en 2.8 millones de sacos de 60 kilos, lo que representó una caída de 14% frente a similar periodo del año previo.
Solo en marzo la producción de café de Colombia fue de 806,000 sacos de 60 kg, 12% menos frente a los 914,000 sacos producidos en marzo del 2019. En el tercer mes del año las exportaciones también disminuyeron en 21% a 903,000 sacos de 60 kg.
“¿Cuál es la razón de la disminución de los últimos tres meses? Que entre mayo primero del año pasado y octubre 31 las floraciones, que son las responsables de esta cosecha, estuvieron muy concentradas. En consecuencia, vamos a tener una cosecha en estos primeros seis meses que va a estar muy concentrada entre finales de abril, mayo y mediados de junio”, explicó el gerente de la FNC, Roberto Vélez.
Vélez destacó que en los últimos 12 meses la producción de café en Colombia llegó a 14.3 millones de sacos de 60 kg, 6% más que la cifra reportada en el periodo previo. Por esa razón, la federación mantiene la proyección de que este año el país alcanzará una producción de entre 14 millones y 14.5 millones de sacos.
La perspectiva respecto al precio del café en los mercados internacionales también es positiva. De acuerdo al portal colombiano Dinero, los precios internacionales de café se han mantenido entre US$1 y US$1,20 por libra y la prima que pagan los industriales por la compra del café colombiano es de aproximadamente 50 centavos de dólar la libra. Esto implica que el grano suave que se produce en el país se compra en los mercados internacionales entre US$1,50 y US$1,70 por libra.