Para continuar dinamizando el consumo de aguacate, la organización proyecta que se use códigos electrónicos en los paquetes como herramienta para fidelizar clientes.
El CEO de la Organización Mundial del Aguacate (WAO, por sus siglas en inglés), Xavier Equihua, proyectó que el consumo de aguacate en Europa crecerá 15% al cierre del 2020 y se ubicará en 700 millones de kilos. Pese a las restricciones derivadas del Covid-19, el consumo de aguacate se ha mantenido fuerte. «Se ha convertido en un súper alimento a prueba de pandemia», subrayó.
Equihua destacó que en medio del confinamiento ha aumentado la búsqueda online de recetas a base de aguacate, siendo la semana del 19 de abril el pico más alto en todo el año. Asturias, La Mancha, Galicia, Castilla y León y Madrid ocuparon los primeros puestos en el ranking de comunidades que más recetas de aguacate han buscado.
Para continuar incentivando el consumo de aguacate el próximo año, la organización sugirió en el marco de la Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas de Madrid, Fruit Attraction, que se incorpore códigos electrónicos en los paquetes de la fruta. “Estos códigos son una gran herramienta de fidelización, pero también de captación de nuevos clientes. Su uso está muy extendido en países como EE UU”, expresó Equihua.
Otro de los beneficios de los cupones electrónicos es que son eco friendly, ya que no se gasta en papel de impresión. Además, son fáciles e intuitivos ya que para usar un cupón electrónico tan solo es necesario registrarse en la página web del servicio para empezar a disfrutar de todas las ventajas y promociones disponibles.
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