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Septiembre 2020 | Noticias

Pensando en las generaciones futuras

Optan por la criogenización para la preservación del aguacate

Se optó por usar este método en dos variedades distintas de aguacate, Reed y Velvick.

Un grupo de investigadores valido la técnica de criogenización en dos variedades distintas de aguacate, Reed y Velvick. Este método consiste en congelar material biológico a una temperatura inferior a los -160º C, lo suficientemente baja como para preservar la materia celular sin extinguirla. Se busca preservar el material genético para las generaciones futuras.

“La criopreservación combinada con el cultivo in vitro ofrece un método seguro y rentable para conservar el germoplasma”, anotaron los investigadores en un artículo científico publicado en Springer Link. El investigador en la Universidad de Queensland, Chris O’Brien, destacó que se criogenizo trozos de aguacate con nitrógeno líquido para luego revivirlos con éxito.

Durante el estudio, se evaluó la supervivencia y el recrecimiento de los brotes vitrificados a las 2 y 8 semanas después del tratamiento de vitrificación, y con o sin exposición a nitrógeno líquido. El estudio reveló que el tiempo de exposición óptimo para cada cultivo variaba según el crioprotector utilizado.

Gracias a esta investigación se ofrece alternativas para la preservación de las particulares genéticas del aguacate, en caso de que una epidemia o un cambio drástico en las condiciones ambientales arrasara con sus cultivos. Otra forma de preservación son los bancos de semilla, pero según O’Brien no son tan efectivos como se desearía ya que gran parte de la semillas son demasiado sensibles a la desecación, lo que hace inviable su almacenaje a largo plazo.

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